剛才還鼻孔朝天的領(lǐng)班立馬陪著笑,請寧知夏幾人去包房落座:“先生,我們這邊……”
曲半青昂首挺胸,從領(lǐng)班面前路過:“哼!不吃啦!”
他們?nèi)チ烁浇硪惶幚系辏戎ㄑ阶黜懙臉翘萑チ硕牵緳跅U外綠蔭濃郁,陽光細(xì)細(xì)穿過,婆娑樹影灑落在幾人肩頭。
這里的素齋沒有什么花里胡哨的菜品,除了各種拌野菜清蒸茄子,幾乎每桌都點了豆花飯。
豆花是黃豆打成豆?jié){后用膽巴點的,表面看著凹凸不平,實際嫩滑無比,筷子要是太用力,就能直接夾成碎渣。
不過余城人都吃慣了,不存在這種問題,夾著顫巍巍的豆花,往蘸水碟里滾幾圈。蘸水碟都是店家自制的辣椒油,放醬油味精,又放咸菜碎花生碎和香蔥芫荽。
百十個現(xiàn)成的料碟在廚房操作臺壘成小山,方便跑堂配餐上菜,要是有不吃的小料也沒關(guān)系,自己去配料臺重新打一碟就行。
一碗豆花,一疊香辣蘸水,一碗熱米飯,不過十塊錢,就能吃飽喝足。
寧知夏起初還夾一點伴著飯吃,后來嫌麻煩,直接學(xué)曲半青的模樣,讓人拿了大碗,瀝干豆花蓋倒米飯,再把蘸料淋上去,握著筷子不停豁楞攪拌,勺子一舀就是一大口,比青云樓的袖珍小菜吃著爽口。
“啾、啾啾……”
枝頭歇腳的山雀撲扇著翅膀,踩著蜿蜒枝條蹦蹦跳跳。
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