辣油放涼再吃的滋味誰懂啊！比熱的時候更加過癮！

        全家人都吃得停不下來。

        只是唯一、也就是唯一有點兒不大好的便是，這牛肉干太瘦，牛肉又是有紋理的，這吃著就有點塞牙……

        而且這牛肉干照著紋理這么一撕，就變成一縷縷的牛肉絲了。

        林巧兒就是看見兒子在那撕牛肉，忽然就想把這個法子給改良一下。

        這不，今天的麻辣牛肉絲，就出鍋啦！

        一大盆，麻麻辣辣、香香噴噴。因為變成了絲狀，吸收香味更充足了，直接用手抓著吃！

        一盆的牛肉絲，林巧兒還撒了一大包炒熟的白芝麻，芝麻的作用就是錦上添花，和牛肉絲一起咀嚼，肉香、芝麻香、辣油的香味混合在一起，直接感覺自己能升天了。

        這種東西做起來復雜，原料也貴，成小蘭問林巧兒打算怎么賣，巧兒想了想，道：“論斤吧，但是要提前包一下，包成小包的，吃起來不會太膩，也會讓人有種吃了還想吃的感覺。”

        成小蘭又想給她豎大拇指了。

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