“大姐呢?”成正業(yè)忽然問(wèn)。
林巧兒:“我走的時(shí)候去瞧了,心情不大好,睡著呢。”
成正業(yè)也沉默了,馬車緩緩進(jìn)了城,成正業(yè)把人送到之后去了牛場(chǎng)。
自從阿圓來(lái)了蜜味觀,林巧兒現(xiàn)在能省不少心,她勤快樸實(shí),很多事根本就不用林巧兒吩咐就能利利索索地干好。林巧兒已經(jīng)決定等過(guò)幾天大姐的事定了之后,就開始教她做一些簡(jiǎn)單的點(diǎn)心。
“小娘子,今天有一個(gè)客人要上門定一批糖蒸酥酪,要的量不少。”
林巧兒剛進(jìn)店里就接到了一筆大訂單,她有些驚訝:“誰(shuí)家呀?”
“城西賈家。他們家丫鬟上門,說(shuō)過(guò)幾日府中擺宴,要足足三十份,當(dāng)天給送過(guò)去。”
“三十份……”
糖蒸酥酪是林巧兒前兩天剛剛推出的新品,主要原料就是新鮮牛乳,四郎最近的牛乳品質(zhì)越發(fā)好了,幾乎沒(méi)有什么雜色,牛乳和冰糖加熱融化之后過(guò)濾一次,晾冷,加入提前準(zhǔn)備的酒釀汁攪拌均勻,最后上過(guò)再蒸一次,這樣出來(lái)的一小碗一小碗就是凝固狀的糖蒸酥酪。
糖蒸酥酪真正的白如凝脂,帶著牛乳的香甜,最后上面可以鋪上一些杏仁片或者是紅豆,是點(diǎn)綴,也是不一樣的滋味。
直接用漂亮的白瓷碗裝著端上桌,自從這道小點(diǎn)心上市以來(lái),瞬間就收獲到了很多新客戶,因?yàn)橹荒茉诘昀锍?,二樓明顯都有些坐不下了,蜜味觀的很多老顧客們也是十分喜歡。
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