“十八就是爺爺的生日了，奶奶，你準備給我爺爺做什么好吃的呢？”

        “做啥，煮個雞蛋，炸個面疙瘩，把他一個老東西吃啥好的呢！”王桂花看著王大河笑著說。

        “我準備給爺爺烤個雞蛋糕。”

        “那麻煩的很，算了，我給搟面吃雞蛋面。”

        玉琳說做就做，花了兩天時間在自家門口壘了一個土窯。

        等土窯干透了，去廚房拿了10個雞蛋，把淡黃和蛋清分離，蛋清的盆交給王大河。

        “爺爺，順著一個方向攪，打起了大白沫子就好了。”

        范亞娟幫忙土窯里燒火。

        取出一個蛋黃，玉琳把油蜂蜜白糖重放，攪化了，加入少許面粉，攪拌均勻。

        王東林王大河父子倆終于把蛋清打好。

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