“好。早上喝面茶,真正的油茶。”
范亞娟用茶罐燒的面茶。
先將茶葉用豬肉炒過,下到茶罐里放一塊帶油的五花肉一起煮開,下雜面攪勻成湯,換小火讓茶罐煮著。
鍋里炒紅蔥雞蛋,再炒洋芋丁丁,最后炒核桃仁顆顆。
等罐子里的面茶煮熟,倒進碗里,放上三樣調和,再配一個烤的焦香的饃饃,人間美味不外如是。
大毛三毛也端個碗,和二毛一起圍著桌子坐一起喝茶吃饃。
吃過早飯,范亞娟看了大毛明天報名穿的衣服,書包,讓徹底玩瘋了的大毛待在家里哪里都不許去幫忙榨油。
三毛乖乖開始寫作業。
范亞娟請了婆婆王桂花幫忙榨油,二毛就只有看的份兒了。
炒好的核桃仁放進特殊的模具,奶奶拿楔子往里面砸,媽媽在一邊幫忙固定著,隨著壓力越大,放核桃仁的稻草餅胚漸漸地滴起了油,漸漸地盆底越來越多。
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