但羅小雨是一眼就認出來了,就是昨天羅兵挖的那種能嚼出一點淀粉的草根??嗟?,還硬。不過羅兵已經挖來了,總不能浪費,所以晚上煮稀飯,就洗干凈放進去了。
草根,羅成來了興趣,還真沒吃過,以前也沒那心情的嘗試,但在這年代的環境下,他想嘗一下看看了。
按照妹妹羅小雨的說法,羅成把這認不出名字的草根再次放進嘴巴里,慢慢的嚼著。
的確有點苦味,但并不算重,多嚼一會,其實有一丁點糯的淀粉被嚼出來的。淀粉沒有什么特被的味道,吃肯定不會好吃,但偶爾嚼一根,再來喝這紅薯粥,會發現這紅薯粥好像好喝了不少。
好吧,就是嘴里有點苦味,紅薯帶點甜味,這吃了苦味的草根再喝紅薯粥,會把甜味放大。但這樣的草根嚼一兩根就可以,多嚼了,不好沖淡,舌頭上有苦澀的味道就會有點感覺不好了。
但就這東西,這年代人就為了這根莖里含有的一點淀粉,哪怕舌頭都苦的發澀了,有的話還有一直嚼著吃,真的能有一點東西下肚就算一點。
窩頭也不好吃,棒子面做的,覺得不是后世的那種精細的玉米面,吃在嘴里總感覺刺撓。好在一人就一個,為了顯得合群,羅成是努力吃完了一個。他是勉強在吃,其他人卻是意猶未盡。
其實羅成現在吃的窩窩頭根本就不地道,真正這年代的窩窩頭哪有這樣好吃,顏色還想根棒子面一樣黃黃的?一般都是加了各種東西,青黑的,比如野菜,菜幫子,正常一點的會加些蔬菜。
反正只要能下肚的,都可以混合的做成窩窩頭,因為有這些混合物,不是單純的棒子面或者好存放的糧食類做的。這窩窩頭時間一放長,就會有股酸味。特別的難吃,但這卻是這年代農民經常吃的東西。
肚子餓,吃習慣了,適應了,也就不會覺得難吃了。
在后世,生活好了,條件改善了。還有過一陣子‘憶苦思甜’時期,就是做一些這樣難吃的窩窩頭,讓那些生活在好日子的人,體驗一下這一代人曾經的艱辛。
內容未完,下一頁繼續閱讀