仿佛回到了與他初次見面的時候,他拿出幾瓶基酒,動作流暢的用攪拌勺攪動冰塊,量杯倒入酒液。
“我在家自己調酒基本都是好的原材料哦。”
裝滿酒的厚壁柯林杯放到我面前,迫不及待捧起來喝了一口,酒味沒有那么濃重,反而更加馨甜。
“你調的長島冰茶和我喝過的不一樣,這杯很好喝。以往我喝的不是酒味就是可樂味過重,有些還微微發苦。”
“經典雞尾酒按理來說都應該是好喝的,你沒喝過只能證明那些調酒師的實力還不太夠。”
“花式調酒會讓酒更加好喝嗎?”
“不,只會更貴。好喝是因為我實力在這。”
我放下酒杯:“你是怎么讓他變得好喝的?改變了基酒中的比例嗎?”
“這杯我只是化水夠多,減少金酒比例,增加tequi金,這個基酒更加適合偏甜的酒。”他如同老師盡心盡力為我解疑答惑。
還是稍微有點難懂。
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