宮里,皇太后等也知道今天胤祝要殺豬,到晌午了,園子那邊用車子裝著送來一大盆又一大盆的殺豬菜。
皇太后看著熱鬧,直接把六宮主位都叫了來了,算上沒有去園子的小阿哥小公主們,還開了三桌席面。
醬肉包子,面皮暄軟白嫩,醬肉鮮嫩多汁,糖醋里脊顏色橙紅鮮亮,外酥里嫩鮮甜可口,還有紅燒排骨,吃起來也比膳房采買的豬肉更鮮美。
一開始不習慣大盆大碗菜的人們,吃著吃著就有種以前都被誤了枉了的感覺,這大開大合的菜色,也是世間美味。
最后上來的豬肉酸菜燉粉條,更是驚艷。
園子的宴客長棚下,大臣們已經(jīng)放開了一開始的拘謹,甩開膀子悶頭干了起來。
這菜說是粗野,粗野中卻也透著精致,皇家可食,普通人家若是有豬肉,亦可做出來食用。
連李光地溫達這一些上了年紀的老大人,都吃了好幾塊排骨大骨頭。
胤祝還擔心他們年紀大了不好消化,專門讓人太醫(yī)院準備了消食片。
戶部尚書徐潮放下筷子,想起曾在地方任職時的見聞,倒是迫切希望十五爺這樣的養(yǎng)豬方法能廣傳天下。
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