蘇景先說了這句就沒繼續深入說了,這還能咋說?他已經把人拐帶離家出走到揚州了,要是多說幾句,真的準備離家出走了,那可咋辦哦。
話題又迅速轉回到了開店上。
蘇景先先是看到了那最熱鬧的店鋪,“那家店,嗯,是一家酒樓。”
“酒樓?”吳少賢高興了,“這不是你家學淵源嘛?”
別的不說,吳少賢聽說蘇家在川蜀開的酒樓就很有名氣,到了汴京之后,又是接連開了蘇家酒樓和程家酒樓,每個都熱熱鬧鬧,甚至都各有側重,沒有自己和自己打起來。
很多人對這一點感到相當佩服,蘇景先的那些個事跡里面,也帶上了這個。
“我能提供創意,但是你們能把店開出名氣,開得漂亮嗎?要給大廚怎么發工資?離開了我這家店還做不做?我們對比別的競爭力在哪里?”
蘇景先的問題并不算尖銳,但是確實是開店必須要考慮到的問題。
“那我們只能開一些自己能夠維持的了?”韓文彧想了想,正想說還是開個書店吧,他會印刷,還能教出來一批工人。
“不。”蘇景先看著街上來來往往的人,“這就和我們要半個月打出名聲的初衷背道而馳了,我們得開一個最受歡迎的,不僅僅是我們的店有人,別人的也得有的那種受歡迎。”
“就像是酒樓一樣?”吳少賢想了想,“酒樓汴京也有,但是你家的酒樓靠著自己的獨到之處在汴京站穩了腳跟。”
蘇景先點頭,“汴京的七十二酒樓相當有名的,所以在汴京做酒樓,要是能夠別出心裁,也未必不能出頭。”
“揚州什么有名呢……”
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