與我主觀上不喜歡這里飲品味道的認知形成鮮明相反對比的是,普斯帕咖啡館的生意異常的好,顧客源源不斷,什么樣的人都有:
之前說到的探討研究問題的教令院學者,和備考教令院的年輕人固然占了客流的相當一部分;
另一波大頭則是來這里交流或對局七圣召喚的人群,其余純粹休閑的、一杯咖啡辦公一上午的、簡單商業談判的、帶著些許偷感像接頭一般交流信息的...不勝枚舉。
這個觀察結果是我拉著流哥在咖啡館坐了一天吃了三頓甜品甜款僅我,流哥要了無糖款的咖啡粉蛋糕當飯,屁股坐硬后得出的不全面結論。
其他還好說,最令我焦慮的是,這里客流量中相當一部分的顧客畫像,和我理想中在須彌開起蜜雪冰冰分店的客戶市場重疊了!
說到須彌,當然會想到教令院,當然會想到風行提瓦特的七圣召喚...
幻想中,有著研究壓力的學者、學業壓力的學生應該都不會拒絕一杯果飲奶茶來舒緩壓力,而門店開起來布置一些適合卡牌對局的桌椅吸引并留住人流的同時售出一些飲品...豈不是相得益彰。
甚至璃月那邊有的說書人,人家這咖啡館里也站了一位雖然聽得人不太多的樣子,但好歹是有。
好了,現在我基于往日經驗和美好期待的商業藍圖全在人家這成熟的運營中得到印證了。
就說哪有那么容易創新!你想得人家全有了,而且黃金地段店面又大...
俺心里磋磨著,越想越苦澀,苦澀地不知不覺居然也就著蜜糖喝下了一杯黑咖。
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