其實叫懶人我來說，草草自有草草的風格。

        吃甜品時嚼到點恰到好處的顆粒物，口感豈非更妙？

        但是做成飲品的話，帶著顆粒的杏仁奶漿恰似帶著豆渣的豆漿，很可能會拉嗓子。。。還是取中為宜。

        杏仁粉漿均勻混合牛乳與糖、冷凍成塊即成杏仁豆腐。

        但改成飲品方子，我卻覺得牛乳不宜多放，否則容易淹沒了杏仁獨特的香味，畢竟固體和液體食用起來味覺口感的側重點不一。

        這樣想來，杯底的選擇排除了牛奶，純果汁也與主角杏仁不甚相配。

        思來想去，還是定了方才提及的、璃月人民早餐桌上常見的——豆漿。

        打豆漿要把黃豆、稻米、小米與水的比例稍作改動，使豆漿液保持在一個清和的口感、不奪去杏仁香味的風頭。

        而說起茶底，茉莉花適配但太過尋常、龍井名貴但意調太高，白茶終是落于寡淡...幸而小若前陣子從翹英莊寄了幾包據說是花香果香兼具的好茶——玉麒麟。

        這名兒聽著熟啊，雪王現代友商有一陣很火的飲品可就是帶著這茶的名頭呢。想不到提瓦特也有。

        小若說是喝著用著好可以進一步幫忙溝通進貨渠道。之前忙著接懸賞掙摩拉掙聲望，都沒靜下心試過新茶，茶葉包還在庫房藏著呢。

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