所以這次回老東家談合作，我決定帶一些本店的特色小禮品聊表心意。

        說起符合春日清新氣息，又適宜批量制作的簡單飲品，薄荷撞奶再合適不過啦。

        正好有之前實驗風花節新品而留下來的薄荷糖漿，從布蘭琪小姐那才買回來兩公升鮮牛奶后，我就投入薄荷撞奶的制作中去了。

        先把水和牛奶按照三比一的比例混合均勻...這不可是我摳門啊，薄荷奶凍的如果鮮奶比例太多的話可能會影響它清新的口感，一般售賣類飲品的話我的建議是做到五比一的比例比較好，畢竟在后面的步驟當中還要加奶。

        言歸正傳，在混合均勻液體后，再加入提前制備好的薄荷糖漿，為了均勻口感，我還加入了一些甜甜花粉，將兩者與液體充分攪拌均勻融合上色后過濾一下，放到我的特別元素力驅動冷藏室凍上一小時，主體的奶凍部分就做好啦。

        悄悄說一句，果凍愛好者其實可以直接挖著吃的。

        接著經過我一番在廚房的翻箱倒柜，終于在櫥柜的某個旮旯翻出來一袋茶葉，聞起來像是茉莉綠茶。應該是散寶買回來的吧，不過他一向偏好是越苦越好，估計這袋不太合他的心意就被塞到櫥柜深處雪藏了。

        哎嘿，正好我能用，速速泡之，二泡后稍稍冷藏一下即可。

        接著最需要臂力和手勁的體力活來了，把薄荷奶凍裝進搖搖杯里，再倒上茉莉綠茶、冰塊、牛奶...封蓋，然后搖搖搖搖！精髓就是這個瘋狂搖擺，什么叫薄荷撞奶呀——就是得把奶凍搖成分離的塊狀才行。

        搖好后倒出一杯成品淺嘗一下，沒有想象中的甜膩，茶葉的清香中帶的微苦中和了牛奶過于醇厚的味道，同時牛奶又軟化了獨屬于薄荷的那種過于清亮的刺激感，在茶香與奶香的混合中裹著薄荷凍，甚至不用嚼、輕輕一抿薄荷奶凍就會在舌尖破裂、融化帶出清新的甜味。

        真不錯！我在內心瘋狂給自己鼓掌，同時請安娜和安東尼一起加入我這個搖搖搖大軍！

        客流少的這個工作日上午，我們三人整整搖出一小車的量。最賣力的安娜小姐，到最后她的額頭上甚至布滿了一層細密的小汗珠。

        我拉著我的飲料小車就踏上了再次前往晨曦酒莊的路途，離開之前，我沖兄妹二人揮揮手：

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