摩拉克斯:“如果他們老老實實經營自己的招牌,興許會成為一家百年老店。”
更長久就不說了,畢竟時間造成的改變誰也不能保證。
溯卻是搖頭:“手藝好,但根本經營不起來的人也有。這家店的老板要做的是一個概念,一個手藝好,服務號,綜合個方面都成為別人首選的存在。而且從每一道菜肴的味道就能猜出店里對后廚這方面的投入不小,老板想要快速回本的心能理解。”
摩拉克斯若有所思:“你是說,老板最多只能撐得住前期?”
溯點頭:“興許外邊傳的他們投入比你們支持的那些店要多這件事并不是謊言。老板應該是在搏大的。成流芳千古,敗則消失。”
摩拉克斯笑了聲:“看來不僅僅是浮舍他們信了傳言,你也信了。”
溯聳肩:“真真假假,誰知道呢。就好像今天你來到翠微居,哪怕店家否認這件事,覺得是真的的人肯定相信,覺得是假的的人只會以為是別人假扮。”
摩拉克斯哭笑不得:“至少目前來說,還是沒人敢假扮我。”
這點溯倒是認同。
說著摩拉克斯又笑了:“我倒是沒想到,他們竟然那么好騙。”
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