如此這般,利用日光和風(fēng)力去蒸發(fā)水分,逐日提高鹵水濃度,待到鹵水跑到底池時(shí),就已成為了食鹽的飽和溶液。
再曬兩日就會(huì)析出食鹽結(jié)晶,即得到了粗鹽。
“然后將粗鹽撈起,歸到底池之下的坨臺(tái),暫時(shí)儲(chǔ)放。”
西門卿給沒有在場(chǎng)的,唯一不知道‘鹽田法’曬鹽流程的吳用仔細(xì)講解道。
吳用的眼前,是不見頭尾的灘池,形如一塊塊鹽田。
農(nóng)田產(chǎn)糧,不夠農(nóng)人糊口,鹽田產(chǎn)鹽,卻可叫鹽商富甲天下。
大海無垠,鹽田無際,吳用胸中豪情壯志亦無邊!
“這鹽田法制鹽,比煎煮法更省時(shí)省力,大有可為!”
西門卿認(rèn)同吳用的說法,“不過,得出粗鹽還不算完,還得通過三次加入秘方制劑,再過濾去除雜質(zhì),再次加入一次秘方制劑進(jìn)行提純,最后才能得到純凈鹽。”
所謂秘方制劑,就是氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉,以及稀鹽酸溶。
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