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        ◎在馬車(chē)轆轆聲中出發(fā)前往東京◎

        西門(mén)卿沒(méi)有直接回答小名系統(tǒng)的反問(wèn),而是娓娓道:[從海水中提取食鹽的工藝,其實(shí)歷史很古老了。最原始的制取方法是煎煮法,用盤(pán)為煎、用鍋為煮。《漢書(shū).晁錯(cuò)傳》中有載:上曰吳王即山鑄錢(qián),煮海為鹽,誘天下豪杰,白頭舉事,豈發(fā)乎?成語(yǔ)‘煮海為鹽’便是來(lái)源于此。

        后來(lái)經(jīng)過(guò)千年的實(shí)踐改進(jìn),制取方法從直接用海水煎煮,變?yōu)榱茺u煎煮。]

        [穿越文里的金手指——海水灘曬制鹽的‘鹽田法’,在《天工開(kāi)物.作咸第五》也有載:海豐有引海水直接入池曬成者,凝結(jié)之時(shí),掃食不加人力。與解鹽同。*]

        [解鹽指山西解州的解池所產(chǎn)之鹽,屬"貢鹽"之列。海豐則是今山東省的無(wú)棣縣,因避朱棣尊者諱改名海豐。無(wú)棣灘曬的海鹽質(zhì)量與解州貢鹽相同,無(wú)棣制鹽水平可見(jiàn)一斑。*]

        [所以海水曬鹽,真不是多稀罕的工藝。]西門(mén)卿總結(jié)陳詞。

        小雀兒一副‘豎子誤我!’的雷劈樣子,憤慨扇翅:[又騙我!]

        西門(mén)卿撫撫小雀兒炸開(kāi)的絨羽,安慰道:[你是名著系統(tǒng),又不是歷史科普系統(tǒng),偶爾被演義或帶偏很正常,無(wú)需太過(guò)自責(zé)。再說(shuō)你不是還有我嗎?]

        最好只要信任依賴(lài)他就行了。

        [哼!我才不自責(zé)呢,術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻的道理我能不知道?]小雀兒死撐著面子挺胸傲嬌道。

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