接過小刀后，楊過對三圣說道:“做吃的可是一門大學問，并不是三言兩語就能夠說得清楚，不同的食材，做法也是不一樣的，就像昨天我們吃的烤全羊，整只一起烤，吃起來油而不膩，但是這頭豬就不一樣了，豬肉一般較肥，不適合烤整只，最好把皮和表面的一層肥肉去掉，只取瘦肉。內臟的話適合燉來吃，炒來吃，不適合燒烤?！?br>
        楊過一邊解說，一邊向眾人展示他的刀技，一把半尺來長的短刀在他手中呼呼的旋轉著，只見他動作迅速，出刀干凈利落，一刀就將豬頭平整的切了下來，接著就是沿著肚子一刀，一分為二，里面的內臟，肥肉，皮毛，統統不要，讓昆侖拿去扔掉。

        此時，平整的木板上就只剩下兩大塊瘦肉，楊過用紫焉二女打來的水將肉清洗了幾遍，道:“昆侖升火，龍兒你去將調味包拿來?！?br>
        又對三圣道:“接下來可是重點了?！敝灰娝焖俚牟僮髦种械亩痰叮景迳享懫鹨魂嚳旃澴嗟那脫袈?，一會兒的功夫，兩大塊肉已經變成一堆大小相同的小肉片。

        紫焉早就準備了十只干凈的細木，楊將肉插在上面，每串都有十塊小肉片。開始在過上慢慢的翻轉著燒烤。楊過道:“這火勢也是要講究的。火太大了容易將肉的外層燒焦，火勢太小了，烤出來的味道也不好吃。”

        烤了一會，這才傳出淡淡的肉香。范奕城道:“楊兄弟，你那肉都快烤熟了，可這聞起來也不怎么好吃啊，是不是食材不好的原因呢！”心里暗自得意，楊過啊楊過，這次你恐怕難以接受我的三個要求了，誰讓你喜歡吹牛說大話，還一套一套的，說得像真的一樣，我都差點相信了。

        楊過道:“別急，心急的人是吃不到最美味的燒烤的。”說著他將包里的特制的調料粉，鹽巴等等均勻的灑在肉串上，一股無法形容的肉香味立即蔓延開來，三圣何時想象得到這香味會有這么誘人，本能的咽了咽口水。夏玄雪道:“楊兄弟，可以吃了嗎？”楊過道:“還差最后一道工序。”他有將辣椒粉，花椒粉灑在肉串上面，飄出來的香味就更加誘人了。別說是三圣她們，就連昆侖等人也是迫不及待的想要開動了。

        楊過再次翻轉了兩下，將肉串從火堆移開，道:“大功告成，昆侖去拿酒碗過來，有美味還得配上美酒才行啊?！?br>
        “是，師傅！”昆侖應了一聲，快速的向著洞內跑去。

        眾人則圍坐在一起，等著楊過的烤肉串，昆侖速度極快，很快便拿了幾壇酒和幾個大碗過來，給眾人都滿上一碗酒，酒香加肉香遠遠的飄了出去。

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