柳府自個(gè)兒養(yǎng)著五六個(gè)廚子,分別會(huì)做不同的菜系。柳北渡和柳望秋都不是重口腹之yu的人,所以日常除了待客,這些廚子廚娘們少有大展身手之時(shí)。今日他們得了令,二小姐甚是看重這頓年夜飯,每個(gè)人都要細(xì)致地準(zhǔn)備。
于是辭歲的鐘鼓剛過三聲,雕花大門緩緩合上,隔絕了外間的風(fēng)雪。
正廳之內(nèi)燭火通明。
紫檀木長桌上鋪著猩紅錦緞,正中擺著鶴舞的香爐,爐內(nèi)煙氣裊裊,是上等的沉香,聞之便沁人心脾。
柳北渡坐在最上位,左手邊是柳望秋,柳慕冬,右手邊是仰春。蘇小娘和張小娘并不參與,她們在各自的院子里守歲即可。所以桌子邊只坐了四個(gè)人。
站著的人卻不少。
各自的丫鬟小廝,還有日常伺候的,都穿著簇新的統(tǒng)一的青緞錦衣,垂手侍立。
柳北渡在仰春催促的目光中,不再去等吉時(shí)吉刻,無奈地輕笑,抬手吩咐:“守歲迎新,開宴?!?br>
伺候的人捧著鎏金食盒魚貫而入,盤盞皆是官窯白瓷鑲金邊,雕著福壽連綿紋樣的珍品。
先上六道冷碟,水晶剔透,油潤鮮亮,皆是開胃下酒的JiNg致小菜;緊跟著便是十六道熱菜,盤盤有講究,碗碗藏吉兆。山珍海味羅列期中,香氣漫溢卻不顯腥膻。
仰春的眼睛和筷子同步,廚娘介紹一道,她就夾起來吃一口,然后連連點(diǎn)頭,連聲贊嘆。
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