2月10日，周五。

        帝都，“冷面姑娘”的辦公地點。

        齊妍正在和她的同事們忙碌著，籌備美食實驗室的相關事宜。

        原本冷面姑娘整個公司上下都沉浸在一種困惑、迷茫的氛圍中，不知道要去做什么。因為這個品牌是孟暢創立的，原本孟暢有一整套完整的理論，但現在，孟暢的理論已經被推翻了，連同他個人的光環一起被踩得稀碎，所以原本被孟暢雞血鼓舞的員工們也全都陷入了迷茫。

        但是，在看完了那幾篇關于孟暢和裴總的文章之后，齊妍帶領著冷面姑娘的員工們再度找到了奮斗的方向！

        齊妍決定帶領員工們，按照裴總的指示，繼續艱苦奮斗，為改變冷面姑娘的現狀而努力，一定不能讓裴總失望！

        而她要做的第一件事情，就是招聘優秀攤主做美食顧問，組建美食實驗室，提升包括烤冷面在內的所有餐品的口味。

        春節后，齊妍的計劃繼續推進。

        她已經派出一個特別的考察小組，到全國各個城市去繼續挖掘手藝卓越的攤主。

        這個考察小組的組長是張亞輝，也就是之前那個在地攤美食大賽中大放異彩的年輕攤主，當然，也有很多冷面姑娘的員工配合他。

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