因?yàn)樘从朴曝澇裕芬棠锴罅酥苁系耐猓退椒垮X在院角壘了個小土灶，日常就是她或者丫鬟自己做。

        檀悠悠十分熱衷參與此事，畢竟她可是品嘗過若干快餐外賣，瀏覽過眾多美食網(wǎng)站的小能手，就算沒吃過豬肉，也見過豬跑不是？

        不過蒸槐花這種時鮮，她是不會弄的，只能看梅姨娘操作。

        梅姨娘教她：“槐花必得精選還未完全開放的，先用油抓勻，再用洗去面筋的澄粉拌勻，這樣，蒸熟后的槐花才能松散不成團(tuán)，玲瓏剔透、軟嫩甘甜、唇齒留香……”

        梅姨娘話沒說完，就聽見檀悠悠“咕咚”咽了一下口水。

        丫鬟柳枝和桃枝都忍不住笑起來：“五小姐真是太饞了！”

        檀悠悠毫無愧色，挽起袖子清洗雙手：“我來洗面筋，你們太慢了！”

        所謂“洗面筋”，就是把麥面揉成團(tuán)，放在水中一直洗，洗到水里的就是澄粉，留下的黏稠狀物就是面筋。

        梅姨娘把下人盡數(shù)打發(fā)走，溫聲笑道：“是不是手癢了？”

        檀悠悠點(diǎn)點(diǎn)頭，將面團(tuán)放在手中，吸一口氣，瘋狂地洗了起來。一團(tuán)面在她手里旋風(fēng)似地被捏過來搞過去，不過片刻功夫，就只剩下一團(tuán)面筋，她卻絲毫不見手酸吃力。

        “行了！”檀悠悠利索地把面筋丟在小碗里，笑道：“接下來的事可以交給桃枝和柳枝啦！”

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