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        臨走前許綿找他“大爺往年從嶺南運荔枝,可有用冰塊”?

        “只有皇商才會用冰塊運往京都,我做的買賣只在就近的江南道和劍南道售賣,并不用冰塊儲鮮”。

        “皇室可造冰嗎?夏季造冰”?

        許綿記得硝石制冰唐朝就發明了,在宋朝普及,稍微有點錢的平民在夏季都用得起冰塊。這個朝代按照時間線大概在南北朝或者隋朝。

        “你說的是造冰術”?,司佩樓驚訝的問。

        “是的,若是皇室會造冰術,我們還能私下造冰嗎”?

        “沒聽說皇室有造冰術,夏日里的冰塊都是寒冬儲存下來的”。司佩樓頓了頓“你的意思是你會造冰術”?他用不確定的口吻,帶著點希冀。

        “是的,造冰術只要準確的量就能制出來”,“硝石就是制冰的原料,朝廷對硝石的管制嚴苛嗎”?

        “要硝石不難”。

        因著許綿的打岔,司佩樓推遲了去嶺南道。硝石運到他的書房,司佩樓帶著弟弟,親眼見到硝石放到桶里,桶里的小盆水隨著硝石的增加成了冰。

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