當仁不讓的,他擔起來廚房管理的責任。
胖子招過來的廚子都是胖子之前的同事,之前和胖子一樣,都是在牛師傅底下混著的,現在接著受牛師傅領導,他們也沒抵觸。
“都是在廚房做了這么多年的,廚房的規矩十不準,竄崗、抽煙這種事,我就不多說了,以前在別家怎么樣,在這里也是一個樣,”他盯著一個手里捏著煙頭的年輕人。年輕人迅速把煙頭踩在了地上。他接著道,“能做就做,不能做,也沒人勉強你們?!?br>
說完后,拍拍手,示意大家各自忙各自的。
廚房再次沸騰起來。
他沒急著開灶,一遍遍的檢查廚房的食材,對跟在后面的胖子道,“這牛肉是老魏家的吧?”
胖子點點頭。
牛師傅道,“糊弄你個傻子呢,你做這么多年了,還分不清注水牛肉?”
胖子低著頭道,“分得清。”
牛師傅沒好氣的道,“分得清還買?”
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