開粥廠雖然是件小事，但準備工作還是很繁雜的。

        任之初覺得開個粥場，讓人來吃完就完事了，哪里能知道層層下去非常的麻煩。他坐在柜上看著賬本，忙著跟過來結賬的買家打交道，他嘴是笨的，所以打起交道來還是有些拘謹，對方要么是有些地位的商人，要么是附近的百姓，對于現在要靠舉止服飾來看出來人身份的任之初來說很不容易。

        安慶的有錢人是真多，就是百姓都穿著綾羅綢緞，這一點讓他驚嘆不已，照理兒蘇杭乃天下富庶之地，他都還能隔三差五看到穿著短打的窮苦百姓過來買米，他懷疑明天的粥場萬一沒人來可怎么辦。

        伙計也已經發散出去張貼告示，錦城在半個時辰后也回來了，手上給他拿了一份清單，上面詳細的寫著買了多少副碗筷，連起鍋的鍋灶花了多少都一一寫上。

        “少爺，為了明天的粥場，不如再殺一只羊，煮點羊湯。”錦城細心的觀察了城里的情況，“安慶跟蘇杭不同，這兒是北方流民的聚集地，這牛羊是必不可少的。”

        任之初抬手擰了擰眉峰，穆春回來的時候給他報竹竿木架子的錢，順帶把開鍋的柴米油鹽也報了下來，看著一份份花銷，他才對這銀兩的花銷有了實感。

        真是花錢如流水，從前他施舍給大爺大媽出手實在闊綽，哪里知道只是一小塊銀疙瘩就能買這么多東西。

        “就按照叔的打算來。”任之初思慮了一會兒，問錦城道：“架子上的布買了么？買點淺色的布匹，搭起來也好看一些，淺藍色的我看就極好。”

        錦城以手托腮，不假思索地點了頭，“那少爺安坐，我這就去安排。”

        柜上絡繹不絕的來人，任之初把每一個人都當成是一次訓練的機會，他就像是還未穿上長衫的小學徒，兩個老師傅給他安排了這個位置，在旁邊看著他一步步的成長，說話做事一點點的知道生意上的套路，摸著他們的前路過河。任之初從一開始只想靜靜到心中躍躍欲試，其實只用了不到半刻鐘的時間，心中莫名就想著季伯常的囑托，心里就有勁兒，懶也不偷了，閑也不要了，專心致志的記著賬，有來有回的說著話，看著每一個人都滿意的離開柜臺，他還蠻有成就感的。

        任之初在成長，第一天就有了很多心得體驗。

        錦城和穆春在外面著手搭架子，不少人過來詢問，還以為是米行又要擴建開張，任之初自然也要到外面來，他是米行的少掌柜，兩人自然把這些交流的機會推給他，任之初不僅要負責柜上，還要負責外面不斷來人詢問。

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