葉蓮娜快樂地來到廚房，裴青蕓過去給她打下手，葉蓮娜打開冰箱，從里面拿出幾盒新鮮拉面，還有一小包黃綠色的咸菜，一小條瘦豬肉，另外還拿了七枚蛋類。

        裴青蕓把那窄窄一條瘦肉放在砧板上切絲，一邊切肉一邊感嘆地說：“真沒想到居然還有雞蛋，雞蛋和面條簡直是絕配啊，如果一碗湯面里面放一個雞蛋，味道立刻就提升了幾級，假如沒有雞蛋，無論怎樣鮮美的面條都總是覺得少了點什么。”

        葉蓮娜把碩大的不銹鋼煮鍋在水龍頭下清洗，說道：“是啊，我無論吃什么面，總是喜歡往里面打一個雞蛋，比如蘑菇面啊，蔥花面啊，榨菜面啊……”

        葉蓮娜說得順口，差一點把牛肉面說出來。

        底部直徑三十厘米的沉重厚實的大煮鍋被放在了電子炊具上，葉蓮娜往里面倒了一點油，油在鍋底散開，很快就燒熱了，葉蓮娜把一些干蔥丟在里面炸了一下，將肉絲和雪里蕻咸菜先后放入鍋里面翻炒，然后把它們盛出來放在一個瓷盤里，接著就在大鍋里面倒入占容積二分之一的水，然后把幾團面都放了進去煮，煮開之后將雪里蕻和肉絲也都放進去大火開煮，最后抓起雞蛋在鍋沿上磕開，逐一打入面湯之中，蓋上鍋蓋稍稍燜了一下，再打開鍋蓋，只見面湯上飄著七個圓圓的荷包蛋，好像北斗七星一樣。

        葉蓮娜對著客廳里面大喊一聲：“開飯了！”

        裴青萍第一個竄了過來，歡快地說：“姐姐姐姐，剛剛就聞到味道了，好香啊！是什么面？”

        “雪菜肉絲面，這一碗是你的，拿好，碗有點燙。”

        裴青萍兩手捧住碗的邊緣，小心翼翼地將滿滿一碗肉絲面端到客廳靠近廚房一角的餐臺那里，這時其他人也紛紛過來端午餐，裴松穎打開臥室的門，探頭進去對里面說：“媽媽，還在睡嗎？吃午飯了哦，雪菜肉絲雞蛋面，蓮娜特意做的呢！”

        過了一會兒，臥室里終于傳來了動靜，葉蓮娜聽到老人咕噥著起床的聲音。

        兩三分鐘后，裴奶奶從臥室里走了出來，雖然仍有些睡眼惺忪，但是一頭短發卻梳得整整齊齊，她來到餐臺邊，對葉蓮娜等人不好意思地一笑，說：“讓你們久等了，真是抱歉，人年紀大了，精力不濟，剛剛洗了個澡，困倦就上來了，回到臥室躺在床上就睡了，真的很久沒有睡得這么舒服了，這輛車真是好，蓮娜開車也穩，如果不是看到外面的山坡房屋在動，我都以為車子是停在地上的。”

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