周朗很快問起夢娜的電動車,將方才的話題帶了過去,氣氛重新變得和諧,下午繼續工作,一切都很平靜,晚上夢娜搭乘地鐵回公寓,雖然有了電動汽車,可是她平時上下班仍然是乘坐地鐵,因為高峰期交通堵塞很嚴重,電力汽車只是為了假日出去游玩才使用。
回到公寓,夢娜從保鮮柜里面取出晚飯,是湯飯,夢娜在韓國讀書,對于那邊的湯飯是很熟悉的了,感覺和嘉興的菜泡飯有一點相像,其實就是青菜末燴飯,多是用剩的米飯,早餐吃這個,很是簡便,味道也不錯,隔夜飯不但可以用來炒飯,拿來燴飯也很好。
韓國的湯飯就更加普及一些,比如米腸湯飯啦,豆芽湯飯啦,豬肉湯飯啦,豪華版是濟州島的鮑魚鍋,去那邊旅游的時候,特意品嘗了,滋味確實鮮美,不過夢娜最喜歡的是牛肉湯飯,將牛骨牛肉熬煮成白白的湯汁,里面加泡菜、海蠣子、嫩豆腐,再撒多一些胡椒,將一小碗米飯倒進去,點綴蔥花,就是溫馨醇厚的家常版湯飯,夢娜在保鮮柜里,放了許多碗湯飯,她很喜歡湯飯,不僅是因為確實好吃,也是因為烹調相對方便,將許多東西丟到鍋里,就可以煮了,煮出一鍋來,分幾餐飯食用,不必再費心考慮配菜,是一個節約料理時間的好方法。
想到這一點,夢娜不由得又回想起午間鄺駿華那玩笑似的一句話,“家養小精靈”,所以謝依蓮現在是他的家養小精靈嗎?雖然只是戲謔,可是真的不很尊重人啊,夢娜也是讀過《哈里·波特》的,對家養小精靈這個物種有印象,不過當時讀的時候年紀還小,只是看過就算,并沒有特別留意,只是覺得赫敏的“家養小精靈福利促進協會”很有趣,此時她忽然將一些細節想了起來,家養小精靈其實都是戰敗者的后裔,世世代代給馴化為奴隸,全心全意侍奉主人,承擔一切家務,沒有工資,沒有假日,以勞動為榮,以悠閑為恥,此時想一想,這個價值觀可真的是,非常自虐。
夢娜吃完了湯飯,洗過了碗,坐在沙發上休息,忽然間想要看一看謝依蓮的朋友圈,夢娜對于朋友圈內容,向來是不感興趣的,她自己也幾乎不發朋友圈,除非是為公司作品做宣傳,不過她今天要看一看謝依蓮的動態,比較好的一點是,謝依蓮雖然離職,但是一直沒有刪除老同事,同事的閑聊群她也并沒有退出,有的時候也會在里面說幾句話,和大家保持著若斷若續的聯系,此時夢娜就可以看到她最近發出的內容。
夢娜快速看了十幾條,謝依蓮發出的內容還蠻豐富,有她和鄺駿華出去吃飯的照片,有她拍攝的植物照,風景照,看這些照片,藝術氣息還在,此外也有一些照片,是謝依蓮展示自己的“愛心廚藝”,菜肴品相確實不錯,比較有美感,雖然這或許不算什么,謝依蓮全天在家里,用心烹調一餐飯,并不奇怪,不過夢娜卻覺得和她以往的形象有些相違。
從前的謝依蓮是非常高冷的,午休的時候,大家談起自己的生活,謝依蓮偶爾插口,說她家里很少開火,要么點外賣,要么在餐館里吃飯,家中冰箱里主要是啤酒,另外還有面包和香腸,還有一點酸黃瓜,深夜有時拿來應急,哪知她現在卻能夠做出這么漂亮的飯菜,僅僅半年的時間啊,就變化這樣大。
夢娜想到自己,畢竟工作了幾年時間,自從她去首爾留學,獨立生活的能力就有很大長進,可是那時畢竟多數時候吃食堂,所以五年時間,廚藝仍然一般,所取得的成就,不過是能夠將菜炒熟或者煮熟,然而在杭州工作了三年時間,夢娜的料理技藝得到鍛煉,畢竟不是考試院那樣簡陋的條件,況且夢娜也的確是想吃好一點,因此便和夏維時常討論做飯的技巧。
夢娜與夏維的關系如此之好,一定程度上源于兩個人共同的愛好,除了熱愛動漫,夏維也很喜歡燒菜,確切地說,是喜歡研究怎樣快速簡便地烹調美味,夏維特別擅長用簡單的炊具做出佳肴,她可以只用一只電飯煲,就變化出許多美味,比如紅燒肉、可樂雞翅,甚至還能用電飯煲來做蛋糕。
夏維也很能取巧,曾經給夢娜建議:“熬出一瓶蔥油,早晨就可以吃蔥油拌面;金槍魚罐頭很好,把大塊的魚肉搗碎,和米飯拌在一起,加上海苔和切碎的燙青菜,澆了芥末醬油,就是散壽司,非常方便的……”
在韓國留學幾年的夢娜,對于日本料理也并不陌生,畢竟做兼職的動漫公司附近,就有一家一蘭拉面,韓國人也吃紫菜飯卷,所以夢娜也曉得散壽司,國內一般超市里賣的日料,多是握壽司之類,一塊魚肉配一小團米飯的獨立壽司,其實另外還有散壽司,其實就是拌飯,沒有那樣精致考究,比較隨意一些,散壽司更適合家庭餐桌。
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