他看著播放進(jìn)度條上面顯示的時間，有些難以置信！

        剛才只顧著看內(nèi)容，并沒有注意到，付宇烹飪這道菜所錄制的視頻竟然只有二十分鐘。

        雖然其中的燙煮，蒸制過程全部剪輯掉了，但是根據(jù)經(jīng)驗推斷，整道菜的烹飪時間最多也就一個小時左右。

        算清楚了時間，趙勐驚呆了！

        這怎么可能呢？

        雖然以前沒有做過這道菜，但是他憑借著對自己的了解，整個烹飪的過程在腦海里過一遍，粗略算起來，他最快應(yīng)該也要將近兩個小時才能完成。

        先不說整雞拆骨有多困難，單是整雞捆綁，就這么多步驟下來，沒有一個小時怎么可能做完呢？

        可是付宇的整雞拆骨和捆綁加一起，也才用了不到半個小時。

        這是怎么樣的一個速度？

        整雞拆骨，這可是從大骨頭到骨關(guān)節(jié)一塊不落的全部拆卸掉，先不說骨架筋膜的剔除有多費(fèi)勁兒，單是考慮到不損傷筋膜附近的組織，就需要手法沉穩(wěn)，一旦速度過快，雞肉碎裂，等到最后捆綁造型時，也會受到影響。

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