所有的燜菜，在制作方法上，其實大同小異，區別就在于料汁的調配手法上。

        而除此之外，對于火候的掌控也至關重要。

        付宇仔細將所有的細節操作方法記住，又眼明手快的幫著端鍋放到傳菜臺上。

        孫慶寧站在旁邊，愣是半點也沒能插上手。

        趙猛看了一眼兩人表現，真是高下立現。

        心下不由暗嘆一聲，還是手把手帶出來的徒弟好啊！

        真是怎么瞧怎么順眼，這后來的多少還是差點意思。

        這一份點餐單，就要了這么一道海鮮燜鍋。

        至于主食方面，則是由白案那邊接單，一時間后廚這邊再次輕松下來。

        姚石拿過紙巾擦手，轉頭時看著付宇，忽然想起一件事情，隨口問道：「對了，小付，這眼看著還有不到一周就是年會了吧？你參賽的事情現在進行的怎么樣了？」

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