姚石看著付宇:「小付啊,今天我給你露一手,讓你瞧瞧什么叫高級(jí)的燜制技術(shù)!見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)最正宗的海鮮燜鍋的做法!」
付宇也是好奇起來(lái):「最正宗的海鮮燜鍋?跟咱們店以前烹飪的都不一樣嗎?」
姚石笑了笑,說(shuō)道:「現(xiàn)在店里做的那都是改良過(guò)醬汁的烹飪方法,其實(shí)最開(kāi)始時(shí),根本不是這樣的口味。
付宇頓時(shí)來(lái)了興趣。
千里馬的海鮮燜鍋還是挺受顧客歡迎的,尤其是寒冷的冬天,熱騰騰的海鮮燜鍋,食材豐富,口感多樣化,無(wú)論是配菜,還是配面,都非常合適。
堪稱百搭款菜肴。
不過(guò)姚石所說(shuō)的老味道烹飪方法,他還真沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò),一時(shí)間也有些期待。
說(shuō)話間,付宇跟著姚石過(guò)去了廚臺(tái)。
姚石先吩咐著付宇去備菜,自己則打電話聯(lián)系高文晶,叮囑一會(huì)兒顧客上門時(shí)的安排。
付宇則借著備菜的工夫,給劉雨儂打了個(gè)電話請(qǐng)假。
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