小片的先往里邊插。

        山藥泥很綿軟，插起來并不費什么力氣，而且固定性非常好。

        付宇從開始插第一片魚肉時，就突然意識到，自己對于插花，竟然有著非常嚴謹而且熟練的行為意識。

        明明他是第一次做這道菜的擺盤，可是當他伸手去拿炸制好的魚肉片時，卻能清楚的知道自己應該去拿哪一片，等插的時候，需要擺放在什么位置上。

        明明參看經典老味道食譜時，他只是照貓畫虎的想要依據圖片上面的造型進行擺盤。

        可是真正上手時，才發現，自己早就有了一整套關于牡丹魚片擺盤時，在魚肉片大小和具體位置上的設定。

        這種設定是一種難以表述的手感，以及對于藝術的圖形和色彩的辨析能力。

        眼瞧著在手中越來越大的魚肉片牡丹花，付宇后知后覺的察覺到，其實他剛才在敲打修飾魚肉片的時候，就已經在無意識的將所有的魚肉片進行了位置上的設定。

        比如他手中這一片魚肉，因為片大，形狀完美，所以被用來當做倒數第二層的大花瓣做裝飾。

        再比如托盤里那些看似相差無幾的小片魚肉，其實也已經被他隨手分成了三堆，分別是插花用到的圍攏在花心外側的三層花瓣。

        當意識到，自己竟然于擺盤方面有如此造詣時，付宇頗為暗自心喜。

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