這阿瑪尊肉燉制時,用的是付宇從特色家宴菜譜里學到的香料袋配方。
那頭肉燉的軟爛入味,濃香沁人。
王暖婆婆只淺淺的沾了一口,竟也覺得頗有幾分唇齒留香的感覺。
她筷子都要沾著碟子了,忍不住又提了起來。
老太太心里默念:這桌席面可是花了錢買的,不吃就浪費了。尤其是這道阿瑪尊肉,她家兒媳也說了,是這一桌子菜里最貴的!哪道菜剩了,也得把這道菜給吃光了,不然多虧的慌啊!
心下想著,她咬了一口阿瑪尊肉。
別說,難怪叫阿瑪尊肉,確實跟普通的燉豬肉不一樣,這滋味是不錯。
再夾一筷子御府椿魚。
這一入口,老太太頓時一愣。
這御府椿魚里面竟然沒有魚肉,只是將香椿裹了面糊之后油炸出來的形狀像魚。
不過,這御府椿魚外酥里嫩,一口咬開還能聞見屬于香椿的那股淡淡的清香,還怪好吃的!
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