庫(kù)房里。

        付宇對(duì)照著單子，挑揀下午需要帶走的食材。

        田磊笑著問(wèn)付宇：“付廚，這席面一會(huì)兒誰(shuí)負(fù)責(zé)幫著做啊？”

        付宇將選好的食材拿起來(lái)遞給田磊，說(shuō)道：“你給我搭手，咱們自己做！”

        田磊一聽(tīng)，頓時(shí)臉色變了，忍了又忍，才緩聲建議道：“這八碟八碗席，足有十六道菜，席面的時(shí)間定的是晚上五點(diǎn)，一共給預(yù)留出來(lái)的烹飪時(shí)間卻只有二小時(shí)，只怕來(lái)不及吧？要不還是找柳廚他們吧？這顧客別看現(xiàn)在好說(shuō)話(huà)，真出了問(wèn)題，可難招架了。”

        付宇搖了搖頭。

        倒不是他有多自負(fù)，而是眼下機(jī)會(huì)難得。

        正如姚石所說(shuō)，他要是想將風(fēng)評(píng)穩(wěn)住，必須先以形象立身，再以廚藝定位。

        現(xiàn)在形象這邊已經(jīng)捯飭的差不多了，而廚藝這邊，只有自己去做，才能獲得展示的機(jī)會(huì)。

        這八碟八碗席，原本就是他帶頭做的，沒(méi)有人比他更了解具體的烹飪方法。

        有些事情，外人不清楚，付宇自己心里卻是門(mén)清。

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