之前光顧著干活，也沒留意。

        現(xiàn)在察覺到了，付宇頓時覺得自己的感官變得無比的敏銳。

        比如剛才孫慶寧動作慢了，他就能清楚感知到這一點(diǎn)。

        付宇心里的感想，別人也看不到。

        所以姚石三人只是小小的驚訝了一下，就將這個小插曲拋擲腦后了。

        孫慶寧將砂鍋端到廚臺上。

        付宇挑揀出幾片香菜葉點(diǎn)綴在上面。

        大大的砂鍋滿滿一大碗，濃稠的金黃沙茶湯頭和紅彤彤的膏蟹，被濃濃的麻辣沙茶味包裹，看起來就夠大氣。

        傳菜員端著托盤從姚石三人身邊經(jīng)過時，那股濃香的味道帶著熱氣撲面而來，只聞著就不由讓人食指大動！

        硬菜完成了，再穿插兩道爆炒和涼拌，這桌菜就可以先緩緩，勻出時間應(yīng)對下一份點(diǎn)餐單了。

        爆炒的菜肴最考驗(yàn)廚師的就是火候掌控技巧。

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