蝦虎皮應該也不差......

        牙口好些的，沒準能連肉帶殼一起嚼了，就跟吃蟬蛹似的？

        付宇全然不知因為一把菜刀，孫慶寧的思維已經徹底放飛了。

        他將鍋轉小火，倒入蝦虎，，撒上椒鹽和黑胡椒粉。

        加入適量料酒后翻炒均勻。

        這時，卻沒急著撒配料做點綴，而是用筷子將蝦虎一只只從鍋里夾出來，放到干凈的菜板上，用菜刀干脆利落的直接劃開蝦虎兩側“拉鏈”位置的外殼。

        孫慶寧在旁邊看傻眼了。

        這是......開殼？

        那也不用拿菜刀吧？

        不過，反正菜已經做完了，最后擺盤再怎么折騰，孫慶寧也不擔心。

        付宇動作麻利，開始了切殼操作。

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