不得不說，菜譜雖然都是文字，但是描述的非常精準(zhǔn)詳細(xì)。

        至少他根據(jù)之前在經(jīng)典老味道食譜上看到的烹飪操作，再比對這張菜譜，幾乎所有的細(xì)節(jié)都完全貼合了。

        付宇看的認(rèn)真。

        旁邊的劉雨農(nóng)則是吩咐小工開始備菜。

        芙蓉肉做起來復(fù)雜，但是食材卻很簡單。

        豬里嵴肉、蝦仁、豬油、火腿、油菜心、雞蛋清。

        這幾樣制作食材都是現(xiàn)成的，小工得了吩咐，很快就齊齊送了過來。

        付宇將食譜仔細(xì)看完，隨手貼到了面前的廚壁上，然后開始洗手進(jìn)行烹飪。

        付宇往廚臺前一站，先看了眼備好的食材。

        在尚食私房菜館這邊，他沒有幫廚，所有的烹飪都是自己一個(gè)人完成。

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