平時操作經常會遇到。
說有用吧?
用處好像也不是特別大。
畢竟剖剝的工作都是由小工在處理,自己這邊接手的時候,都是處理好的食材了。
后廚的接單量非常大,掌勺的廚師平時忙著烹飪,根本沒有時間去處理食材。
而小工的主要工作,則是備菜,從切墩兒到頭遍過油,甚至是各種調料的搬取,做的都是零碎的散活,但是同樣很繁忙。
不過技多不壓身,既然獲得了技能,那就好好留著使用。
只不過剖剝技能才是初級,也不知道隨著日后的陸續操作,還能不能有機會繼續提升了。
付宇打車到了新樓盤的小區。
這才短短的兩個來月,整個小區的外貌都有了明顯的變化。
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