唉......還是比不上人家付廚啊,不認老不行,這么一比,就連人家的一半都不如。
陳師傅搖了搖頭,實話實說:“這要是沒有人家事先教的蘸料調(diào)配,還有烤制時的技巧,我這一世英名非得敗在今天不可??!”
以前店里也接過大份的訂單,但最多也就是同時點上十幾人的用餐量,就從來沒有像今天動輒上百人的!
也不知道是不是時代不同了,連訂餐都變得這么卷。
一旁新來的小工沒什么城府,心里好奇,嘴上就直接問了出來:“怪不得,我說這蘸料聞著特別香,陳廚,這蘸料是新配的???”
陳師傅點點頭,語氣透著一絲難言的復(fù)雜意味:“這還是付廚上次來幫著做的?!?br>
新來的小工還沒見過付宇,不知道這位付廚是哪位高人,不過心里倒是記住了這個稱呼,知道這人肯定不簡單。
能讓陳師傅夸贊,一聽就是大拿級別的。
陳師傅扯過一張紙巾擦汗,幽幽說道:“如果今天是他來做烤制,時間至少能省去一半,而且最重要的是,烤制出來的味道有充足的把握得到顧客的贊賞!”
此話一出,滿堂皆驚!
怎么可能?
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀