擺盤時(shí)，一盤中羅疊8塊，中間擺著一朵手工雕琢的果蔬花。

        付宇這一鍋藕合炸制完成，剛好可以擺放四盤。

        劉雨儂卻只吩咐上桌三盤，另留出一盤，讓后廚眾人趁熱品嘗。

        炸藕合香酥的外皮里面裹著脆中帶糯的蓮藕，蓮藕里夾著香香的肉餡。一口咬下去，可以體會(huì)到很多種味道和口感，絕對(duì)是大大的享受。

        大伙每人嘗了一塊兒，都有點(diǎn)意猶未盡。

        付宇轉(zhuǎn)頭看向劉雨儂，微微一笑：“劉廚，怎么樣？”

        劉雨儂拿著紙巾擦了擦手：“其他操作都沒問題，口味也不錯(cuò)，只一點(diǎn)，塞制的速度太慢了，回去需要好好練習(xí)。”

        付宇：“......”

        有點(diǎn)過于自信了。

        而且，除了在這兒，仔細(xì)想想，平時(shí)還真沒什么機(jī)會(huì)練習(xí)塞制。

        主要是這項(xiàng)操作可以對(duì)應(yīng)的菜肴實(shí)在不太多。

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