姚依航答應一聲,手上動作越發(fā)的麻利了。
他這邊剛出鍋一道菜,準備進行擺盤,之前過來遞話的傳菜員一路小跑著過來報信。
“姚小廚,209的顧客要加菜。”
姚依航一愣:“加菜?單子呢?”
顧客加菜,需要服務員直接添加到點餐單上,再由傳菜員將單子交到后廚。
后廚這邊向來是憑單子做菜。
傳菜員趕忙解釋道:“顧客點的不是咱們店原本有的菜肴,沒辦法加到單子上。”
姚依航詫異問道:“不是咱們店里的菜,怎么做啊?”
傳菜員為難道:“負責209包廂的是林林,當時她去衛(wèi)生間了,顧客點餐時是新來的王夢接待的,她也沒問清楚就直接答應了。姚小廚,林林讓我過來問問后廚這邊,能不能做這道菜。”
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