除他之外,還有兩名傳菜員,四名服務員。
尚食私房菜館店面其實不算大,因為走的就是物以稀為貴的特色路線,所以在服務人員方面也不像其他飯店那樣鋪張。
張叢林急匆匆過來后廚的時候,付宇剛好將烹飪好的菜肴遞給傳菜員。
今天生意好,幾個包廂都坐滿了。
傳菜員匆匆忙忙接過菜往外走,好懸沒跟張叢林撞到一起。
“張哥,怎么了?”
傳菜員隨口問了一句。
張叢林平時主要負責敞廳的散單顧客,輕易不會過來后廚這邊。
張叢林擺擺手,示意對方先端菜離開。
自己則快步走到劉雨儂所在的廚臺前,說道:“老板,前廳來了一份顧客,說是長年吃素,讓問問后廚這邊菜肴里能不能別放蔥蒜。”
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