店里生意好,不光堂食的接單量大,外賣燒烤這邊也非常紅火。
付宇帶著張家新過去將自己這邊白天會用到的燒烤調料和工具補充齊全,這才回到紅案這邊。
剛過來,就聽見趙猛說的這一番話。
事情經過,付宇不清楚,但卻聽趙猛提到了酥黃菜。
這段時間,付宇苦心鉆研菜肴烹飪。
開始時,在網上到處查找劉雨儂的烹飪視頻,跟著學習烹飪技巧。
后來能學能看的視頻都翻了一遍,又開始恢復成以前的學習方法。
仔細鉆研起自己手頭的那幾本特色菜譜。
而酥黃菜就是經典老味道食譜里的一道菜肴。
因為瞧著這道菜挺有意思,烹飪方法很特別,所以付宇印象非常深刻。
付宇走過去,主動說道:“趙廚,酥黃菜我會做!”
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