蒜蓉蒸蝦、辣炒魷魚、清蒸石斑魚、海膽蒸蛋、紅燒鮑魚......
一道接著一道菜肴被傳菜員端去前廳。
付宇正準備烹飪鹽焗龍蝦時,傳菜員突然過來傳話。
“付廚,顧客說了,要換菜單。”
付宇一愣:“為什么?”
點了菜,臨時更換菜肴的事情經常發生,但是直接換菜單,付宇還真是第一次遇上。
“是口味問題嗎?”
傳菜員如實說道:“不是,聽他們的意思,好像是家里的孩子曾經跟準備宴請的客人一起吃過飯。當時對方有兩道菜非常喜歡,但是孩子不知道菜名,只知道是在咱們店里吃的飯,所以過來看看能不能找到是哪兩道菜。”
原來是這么個試菜法啊!
既然有人吃過那道菜,人還來了,那么就不用擔心找不出來是哪兩道菜。
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