中年男人一見之下,忍不住夸贊道:“這廚師的刀工,真是絕了!瞧瞧這羊肉和羊雜切的,肯定是老師傅的手藝了。”
用湯勺給自己盛了一碗羊湯,羊肉羊雜都有,先用湯匙嘗了嘗味道。
原湯,沒放任何左料,入口就是濃郁的羊肉香味,料足味正。
自己加點鹽,胡椒粉,攪拌均勻了,再喝上一口,鮮香醇正。
再放點新炸的辣椒油,那滋味簡直了......
“就是這個味!”
中年男人吸熘著連喝兩口,露出滿足表情。
多少年沒喝過這么正宗的羊湯了!
羊肉嫩的不得了,羊雜燙的剛剛好,羊湯熬煮的恰到好處。
“色白似奶,水脂交融,質地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏!”
“這羊湯做的地道!”
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