既然這樣，就不需要再強(qiáng)調(diào)太多的烤制方法。

        而是直接讓付宇參照著自己的烤制理念去操作。

        反正自己的烤制理念，就是來源于那些精妙的烤制手法的匯總精髓。

        就是不知道，這樣的效果究竟怎么樣。

        其實(shí)，這也就是陳晨通過在教學(xué)實(shí)踐課堂里的學(xué)習(xí)和操作，自己在系統(tǒng)教學(xué)的過程中，領(lǐng)悟出來的獨(dú)一無二的烤制方法。

        不過真要讓陳晨總結(jié)一下這種烤制方法，一時間還真說不事上。

        因?yàn)樗I(lǐng)悟的這套烤制方法沒有一個固定的套路。

        而是一套完成的烤制理念。

        其中包括如何將火候控制到最佳的狀態(tài)，如何將醬料刷抹均勻，如何掌握食材最好的烤制程度等等。

        一單燒烤的點(diǎn)餐量有限，陳晨烤制起來的時間并不長，可是卻讓高鳴目瞪口呆。

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