江邊燉鯽瓜子、柳根燜江蝦、鯰魚球子、風(fēng)味魚頭撈酸湯子、炒魚毛

        接下來的時間里，付宇陸續(xù)烹飪了剩下的幾道江魚菜肴。

        在經(jīng)典老味道食譜里，付宇了解到:開江宴之所以有特色，新鮮的不光是美味的江魚，還有眾多的野菜

        魚與野菜仿佛是一對多年的默契搭檔。

        江魚香、野菜鮮，配上魚宴賽神仙!

        這個季節(jié)，想吃新鮮的野菜肯定是不用想了。

        不過音樂餐廳有自己的進貨渠道。

        蔬菜店的老板也不知道從哪套弄來一些開春時儲存下來的野菜。

        付宇將柳蒿芽、貓把蒿、蘇子葉等清香味濃郁的野菜直接扔入燉魚鍋中，雙鮮合璧、腥味全無，還多了一層清新的蔬香。

        整整兩個小時，付宇順利完成了一整套的江魚宴。

        張振等人從開始圍觀到結(jié)束。

        內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀