看來自家弟弟這次是真的找到了喜愛的專業。
第二天早上,付宇特意提前趕去了音樂餐廳。
不過饒是這樣,他換上衣服過去后廚時,其他人也都來的差不多了
張振帶著柳廚和林廚急急忙忙來到廚臺前,手里拿著的是庫存單子和采購員剛送過來的采買單。
“小付!食材都備齊了,你先看看還缺什么。”張振急忙說道。
付宇點頭,跟著張振到庫里轉了一圈,將自己需要用到的所有食材都檢查一遍,還特意在碗盤區挑選了一下盛裝菜肴的餐具。
19道菜,每道菜都要根據烹飪后的成菜特色,進行搭配挑選對應的餐具。
這原本是件很麻煩的事情。
不過付宇有經典老味道食譜做參考,挑選時還是比較輕松的。
【本章閱讀完畢,更多請搜索三五中文;http://m.gtgo.cn 閱讀更多精彩小說】