連線的四家店,只有一家是專業燒烤店,其他三家都不是主營這一項的,而且烤制的食材也完全不搭邊,所以互相之間其實沒什么可比性。
這樣一來,幾位大廚在溝通時也沒有什么顧慮。
可是連線之后,除了互相打過招呼,卻沒有人說話。
燒烤這項烹飪操作,本來就是一個非常大眾不容易出彩的技能,加上醬料的口味幾乎大同小異,就是那幾樣。
各家所有的區別,無非是食材,烤制手法,以及在醬料的調配上會有些不同,但是基本上都是同一個調調,想要在這方面徹底碾壓其他家,絕對是件非常困難的事情。
只能說是各有特色,最多在烤制方面稍有不同。
真論起烤制手法和口味,也就是各有千秋。
差,肯定差不到哪兒去。
不然也不會生意興隆,值得被拉出來做為所謂測評的噱頭。
羅讓眼瞧著氣氛沉悶,自己又是中間牽線的,這時候要是不吭聲,可能這個沉默氛圍還要持續很久。
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