而能得到肖繼平的認可,付宇在藥膳方面,自然也是技藝成熟,功夫非常到家。
柳廚這回越發肯定自己的猜測了。
不是因為別的,而是因為付宇對于藥膳設計的把握,烹飪的整個過程,付宇幾乎是全程親自動手,而全部的操作都堪稱酣暢淋漓。
自信的配菜,以及最后完美的擺盤效果,這些小細節,無處不在證明,這個年輕廚師不簡單。
只是柳廚沒想到的是,這套藥膳的調理方案,付宇僅用了一天時間就正式設計好了,而且還獲得了中醫專家的認可。
僅憑這一點,就足以看出他在藥膳方面的天賦和實力,已經達到了一定的境界。
而想要達到這種程度,除非拜到了名師,或者家里頗有些淵源,才有可能。
短短的幾分鐘里,柳廚已經焉付宇勾畫了一個非常有底蘊的廚師世家的驚人背景。
柳廚老謀深算的看向張振:“張廚,你是不是有付廚的微信啊?推給我一下吧?”
張振點點頭:“行啊!”
柳廚回去廚臺,田磊好奇問道:“師傅,你剛才跟張廚聊什么呢?”
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