此時此刻,后廚眾人都在等著看付宇做“插旗”。
大伙原本以為這插旗,是將筷子插進(jìn)藥膏里,能屹立不倒。
結(jié)果等付宇操作時,才知道,原來“插旗”是指在經(jīng)過了“滴藥成柱”狀態(tài)之后,滯留在筷子上藥液由于重力作用所形成的一個個小旗子形狀。
又熬了一會兒,這藥膏就算是制成了。
硬生生站著不間斷的攪拌了將近一個小時的藥膏。
饒是張振日常顛慣了大勺,這胳膊也是有點(diǎn)麻了。
采購員買回來是玻璃瓶,一料剛好分裝七罐,夠一星期服用。
分裝時,張振原本想要幫忙的,但是裝有剛剛熬制好膏滋藥的紫銅藥鍋非常燙手,一不小心就會觸碰到,接連被燙了兩下后,只得快快退后。
分裝膏滋藥的動作一定要快,否則粘稠的膏滋藥容易凝結(jié)在一起。
所以付宇不敢耽擱,一邊小心著避開藥鍋的邊沿,一邊迅速的分裝膏滋藥。
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀