李新彤詫異的看向付宇,就聽見他輕聲詢問道:“你平時有什么特別不愛吃的東西嗎?”
付宇將自己在教學實踐課堂里所有烹飪并接觸過的藥膳菜肴,仔細歸納一下,心里大致有方向。
不過烹飪不像其他,確定具體的菜肴前,還需要跟顧客溝通好相關的忌口問題,了解清楚對方在口味方面的喜好。
張學瑤明顯被問的一愣,下意識的回答道:“都可以,我不挑食。”
付宇卻并沒有跳過這個環節,而是再次確認道:“那有沒有什么蔬菜或者水果,你其實不是很喜歡它們的味道?還有口味方面,你最喜歡吃什么?是甜的?咸的?還是酸甜的?”
張學瑤猶豫了一下之后,才小聲說道:“我其實不太喜歡吃茄子,洋蔥也不是很喜歡,還有姜,菜花......”
一樣樣細數之后,突然意識到自己說的有點多了,又趕忙解釋道:“不過也只是有點不喜歡,我平時都有吃這些菜,真,我其實不挑食。”
付宇發現,這個小女孩是真的非常乖,生怕給別人添麻煩,懂事的有點讓人心疼。
付宇伸手去摸筆,平時在后廚,他習慣了隨手記錄。
不過一翻口袋,才反應過來,自己沒穿廚師服。
張振瞧見了,趕忙出聲詢問道:“付廚,有什么需要嗎?”
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