雖然同樣沒有口頭交流,但心里的想法卻詭異的趨近于一致。
“真不愧是二老板親點的廚師,這手法,這廚藝,牛逼!”
這一次,做完整套三轉席,付宇用了二個小時二十分鐘。
當最后一份碎餃子被端走,付宇這才算是松了一口氣。
眼瞧著已經七點多了,張振提議道:“咱們晚上弄點吃的吧,今天正好付廚也在,我建議把那兩只烤鴨給吃了,怎么樣?”
烤鴨是白天剩下的,因為有顧客臨時決定撤下這兩盤烤鴨。
反正顧客不差錢,這鴨子就便宜了他們后廚一眾人。
幾個人過去白案那邊討了點春餅,切點蔥絲和黃瓜條,卷著甜面醬把兩只烤鴨瓜分干凈。
付宇吃得也很香。
音樂餐廳的烤鴨做的實在太美味了,哪怕是回爐重新熱過,也非常好吃!
......
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