付宇一瞧,得咧!
萬事還得靠自己!
鍋包肉的肉片都是事先炸好的,直接勾芡就行。
鹵豬蹄也都是現成的,加工一下就能上桌了。
千里馬的鹵豬蹄,還是挺有特色的,用的都是膠原蛋白充足的豬前蹄。
付宇這邊將豬蹄加熱后,正準備拆分時,點餐員突然去而復返。
“哎!付廚!剛才212包廂的單子還沒做呢吧?”
付宇轉頭問道:“怎么了?”
點餐員一臉歉意道:“顧客當時要求鹵豬蹄不要拆分,要整個上,我忘記備注了!”
付宇驚訝道:“不拆分?直接上整個的?”
點餐員其實也挺無語的,主要是來的這一桌顧客,實在是身份有點特殊。
內容未完,下一頁繼續閱讀